不是什么普通教授，是商品种选育方面的顶流专家，国字头拉赞助也能一百万起步的水产种质和育种专家盖燕青。

他的「盖」姓其实读「葛」，不过已经习惯别人喊他瓶盖的「盖」。

盖燕青这会儿已经准备退休养老，顺便带几个学生，新招的研究生一个主攻长江蟹，一个主攻滩涂养殖，还有一个搞海洋水产养殖。

目前都没有什么戏唱，资金下不来就是白搭，也就长江蟹有点希望，原因嘛，无非是华亭这边淡水养殖的技术和产业都很成熟，而水产大学的海水养殖技术和产业，绝大多数都在外地合作。

舍近求远没必要，再者华亭的城市属性，很显然「沿江」大于「沿海」。

这会儿听到张大象要做「两沙大米」这样的牌子，他瞬间就知道这个暨阳来的土老板，是打算主攻「地理名片」。

那么搞长江蟹的研究生，岂不是项目有戏？

尤其是水产大学在「中华绒螯蟹」上底子极为深厚，绝对的数一数二，只不过历史文化因素让商品种的定价权无法硬吃隔壁平江。

平江的文化财富，让诸多文化地域只认这个地理招牌，也是实属无奈。

再加上经济差距没有到天壤之别的地步，即便华亭能够吸收高端人才市场，但在「中产」这个级别的技术人才领域，只能跟平江对拉，表现出来的特征，就是平江市下辖区县都有很霸道的区域小强工业体，而且放在亚洲范围来讲，都是能说道说道的。

吸不了消费总量极为可观的「中产」，那就很难再通过常规操作去褫夺某个地理文化商品种的定价权，甚至超高端的议价权也不存在。

富豪们也讲排面————

这个算是无解。

但现在，张大象策略，简直是挠到了华亭市的痒处，至少市里农副产品指导管理的部门，肯定是乐于见到这种迂回战术。

回归到具体操作，那就是市里予以两沙县在农副产品上增值的站台，资金可以不给，但扶持性政策肯定要到位。

只要张大象有本事把「两沙大闸蟹」卖出去，甭管最后是不是又成了「阳澄湖」的洗澡蟹，那不重要，重要的是底层产出由华亭市来决定规模，那就妥了。

最不要脸的玩法，就是拿出超高品质的大闸