第159章 老丈人的暗爽与等待 首页

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第159章 老丈人的暗爽与等待(2/5)

个胡搅蛮缠的家伙。

周杨用拿着毛笔的手,敷衍地指了指墙角的一个不锈钢保温桶。

“水在那边,自己没长腿吗?”

“爱喝不喝,不喝渴着。我这儿是收银台,不是伺候大爷的茶水间。”

被一个收银员如此怼了回来,姜建国不仅没生气,反而冷笑了一声。

这破店的员工素质果然低下。

上梁不正下梁歪,那个叫林默的老板就是个没规矩的,手底下的人自然也是这副德行。

姜建国站起身,慢悠悠地走到墙角,从消毒柜里拿了个一次性纸杯。

给自己接了满满一杯滚烫的热水。

他端着纸杯重新坐回长凳上,双手捧着杯子取暖,俨然一副大爷的做派。

温热的水汽氤氲而上,模糊了他老花镜的镜片。

姜建国小口小口地抿着热水,表面上看起来是在安静地等饭。

实际上,他那颗属于商业巨鳄的大脑,已经在高速运转了。

他在心里疯狂起草着,待会儿要怎么全方位、无死角地辱骂这道“蟹酿橙”。

作为京城首富,什么顶级食材他没吃过?

真正的南宋古法蟹酿橙,他在几年前的一场高级国宴上,有幸品尝过一次。

那味道,那繁琐的工序,他到现在都记得清清楚楚。

姜建国在脑海中列出了一张详细的“找茬清单”,准备进行降维打击。

第一,挑橙子。

必须是皮薄肉厚的黄熟双蒂橙,要是稍微有点发绿,苦涩味就会毁了整道菜的底子。

第二,刀工。

剜橙肉的时候,如果把内壁刮破了哪怕一毫米。

橙皮在高温蒸煮下就会破裂漏汁,卖相全无,直接零分滚蛋。

第三,火候和去腥。

这小子店里连现成的活螃蟹都没有,要是敢用冷冻的死蟹肉糊弄。

那股发馊的海鲜腥气,绝对能把人的隔夜饭都恶心吐出来。

只要林默端出来的东西,在以上任何一个环节出现一丁点瑕疵。

姜建国就会毫不留情地掀桌子走人。

然后动用自己所有的商业资源,把这家挂羊头卖狗肉的破店,彻底钉在餐饮界的耻辱柱上。

让你小子平时狂,这回非得扒掉你一层皮不可!

想到这里,姜建国忍不住用舌头舔了舔干燥的嘴唇。

他现在甚至有些迫不及待了。

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