整个四合院披上了一层银装。

空气干冷，但后厨里却升腾起了一股暖融融的烟火气。

片刻之后。

林默端着一个擦得锃亮的紫铜火锅，从后厨走了出来。

紫铜锅的烟囱里，红彤彤的果木炭烧得正旺。

不时有细小的火星从炭炉里迸溅出来，发出清脆的“劈啪”声。

锅里翻滚着最纯粹的农夫山泉水，里面只漂浮着几段大葱、几片生姜和几粒鲜红的枸杞。

吃最顶级的羊肉，就得用最简单的清水锅底。

任何多余的香料，都是对极品食材的亵渎。

林默将紫铜火锅稳稳地放在八仙桌的正中央。

随后，他又像变戏法一样，端出了几个精致的青花瓷盘。

盘子里，整整齐齐地码放着手工现切的极品盐池滩羊肉！

这可是华夏羊肉界的绝对天花板。

吃中草药、喝微矿水长大的滩羊，肉质鲜嫩到了极点，没有一丝一毫的膻味。

而且林默的刀工极其恐怖。

每一片羊肉都切得薄如蝉翼，肥瘦相间的纹理犹如最顶级的红白大理石。

在灯光下甚至能透出光来。

“咕噜……”

姜建国看着那盘羊肉，喉结剧烈地上下滚动了一下。

他迫不及待地拧开那瓶八十年份的绝版茅台。

一股浓郁到化不开的酱香醇厚气息，瞬间在整个大厅里弥漫开来。

与紫铜锅里沸腾的水汽交织在一起，形成了一种让人灵魂都在发抖的诱惑。

“来来来，满上满上！”

姜建国亲自给林默倒了一满杯，又给自己倒上。

一家三口围坐在温暖的火炉旁。

听着窗外簌簌的落雪声，看着火锅里翻滚的白气，气氛温馨到了极点。

姜建国迫不及待地夹起一筷子羊肉，放入滚水中。

只需轻轻七上八下地涮烫几秒钟。

原本鲜红的羊肉瞬间变得粉白蜷缩。

他将烫好的羊肉在林默特调的酱料碗里滚了一圈。

那是现磨的纯正芝麻酱，配上翠绿的韭菜花、鲜红的王致和腐乳，再淋上一勺灵魂辣椒油。

羊肉入口的瞬间。

姜建国满足地闭上了眼睛。

极其鲜嫩的肉质在齿颊间轻轻一抿就化开了。

羊肉的奶香混合着芝麻酱的醇厚，如同核弹般在口腔里轰然炸裂！

没有任何腥膻，只有