第929章 杀一部分猪 首页

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第929章 杀一部分猪(2/3)

时,这一两百头猪就被杀了个干干净净。

好的,大部分的猪在杀之前都还没有死。

猪血接了一盆又一盆。

他们赶紧在猪血里边撒上盐,让这些猪血迅速凝固。

“把这些屠宰好了的肥猪全都拉到食堂”。

“食堂呢,已经准备好了热水。”

“弟兄们都快一点,别磨磨蹭蹭的。”

“今天晚上有猪肉吃,有猪骨头汤可以喝。”

很快,一辆辆板车被推了过来。

众人一起用力。

他们把这一头头猪扔到了板车上。

每一辆板车都能够拉十几头屠宰好了的猪。

战士们拼尽全力,拉着板车直奔食堂方向。

送到了食堂之后。

可以把这些猪开膛破肚。

把猪的内脏全都给拿出来。

猪肠子需要清洗。

猪心猪肺也同样需要清洗。

不过猪身上全都是好东西。

猪的五脏六腑基本上都能吃。

水龙头那已经挤满了人。

有的在清洗猪肺。

有的在清洗猪肠子。

所有的人忙的那叫一个不亦乐乎。

还有人拿着斧头把那一个个猪头和猪蹄全都给剁下来。

猪头和猪蹄需要特殊的拔毛处理。

除了用简单的温水烫之外,还得用松香来清理,

不用松香的话,猪头和猪蹄上的那些毛实在是太多了,根本清理不干净。

食堂那里,二十几口大锅已经烧好了开水。

“把这猪架起来,往开水里边扔。”沈大伟在旁边指挥着。

只有把猪放在开水里面,好好的烫一烫,这猪毛才容易剃掉。

不然的话,光是拔毛就得费好大的劲。

四五个人抬起一头猪。

他们把这些猪一头一头的全都扔到了那滚烫的开水里。

猪到了开水里之后,还需要把这些猪浑身上下在开水里边翻上那么几遍。

翻完了之后,赶紧把猪从热水里边抬出来。

然后再把下一批猪放到热水里边,狠狠的浸泡一下。

灶台下面。

一铲又一铲的煤扔了进去。

锅里边的水一直滚烫。

众人足足花了两个多小时,才把这100多头猪全都给烫了。

这杀猪是一个简单的活,但是要想把这些猪全都给收拾干净,那可是一个重体力活。

好在战士们,一个个兴趣高涨。

把猪全都给

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