就是在作死！那么肥的肉，活该噎死他！”

嘴上骂着，肚子却不争气地咕噜噜直响。

再看何雨柱这边，第二道菜小鸡炖蘑菇已经下锅。

肥母鸡剁块，配上周满仓从老家带来的干榛蘑，大火一催，鸡油的黄润和蘑菇的鲜香完美融合。

紧接着铁锅炖黑鱼。

鱼肉改刀切段，煎至两面金黄，下豆瓣酱和干辣椒爆香，兑点老陈醋提鲜。

最后炒两个素菜。醋溜白菜讲究个火候，大火快炒，白菜帮子脆生生的，酸辣开胃；

干煸豆角表面起皱，撒上花椒面，麻香四溢。

不用半个钟头，四菜一汤齐齐摆上八仙桌。

红彤彤透亮的红烧肉铺在青花瓷碗里，颤巍巍直冒油光。

小鸡炖蘑菇汤汁浓稠，鸡肉炖得脱骨。黑鱼肉白嫩得像豆腐，浸在红亮的汤汁里。

何雨水和周满婷这两个小丫头帮忙端盘子，边走边吸溜口水。

“柱子哥，这手艺绝了！”

“国营饭店的特级大厨也弄不出这味儿啊！”

许大茂馋得眼珠子都快掉锅里了，抄起酒瓶子挨个倒酒。

何雨柱解下围裙往旁边一搭，招呼众人落座。

“都别愣着了，动筷子吧。”

“今天马华乔迁之喜，大家吃好喝好。”

“建国，志强，你们几个也别拘着，敞开了吃，白面馒头管够！”

马华双手端起酒杯，对着何雨柱深深鞠了一躬：

“师傅，没您，我们一家现在还在漏雨的棚子里挨冻。”

“这杯酒，我敬您！”

“以后我马华这条命就是您的，您指哪我打哪！”

说完仰脖干了满满一杯二锅头，辣得直咳嗽。

何雨柱端起酒杯抿了一口：

“好好好，一家人不说两家话，坐下吃菜。”

赵志强早就按捺不住了，筷子伸向那碗红烧肉，夹起一块放进嘴里。

牙齿刚一碰，肉皮就化开了，肥而不腻，瘦而不柴，浓郁的肉汁在口腔里四溢，带着淡淡的冰糖甜味。

他嚼了两下，直接囫囵吞了下去，眼睛瞪得老大：

“我的娘哎……这肉怎么是化在嘴里的！”

李建国瘸着腿，夹了一筷子鱼肉。

平日吃鱼总怕卡刺，但这黑鱼被何雨柱处理得极妙，鱼刺一剔就掉。

浸透了辣汤的鱼肉鲜美异常，辣得他脑门直