第502章 全鱼宴里定下冷链规矩 首页

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第502章 全鱼宴里定下冷链规矩(4/5)

沈骨根嘴上训人,碗却朝孙子那边推了推。

“把剩下半张饼吃了。别缩墙角,丢沈家村的人。”

沈小海鼻翼动了两下,坐到了桌边。

沈骨根喝完汤,起身把碗放回案板。

“礁石区海带苗巡护,沈家村出十二条浅水船。”

林玉莲抬头。

“租船还是入股?”

“入股。”

“船坏了算谁的?”

“村里修。”

“出工怎么算?”

“按互助社规矩。”

陈大炮吐出鱼骨。

“老沈,你这碗汤可不便宜。”

沈骨根拿起烟杆。

“你给沈家村留饭,沈家村给你守海。”

他转身走出院门。

沈小海追了两步。

“爷,您不吃龙虾?”

“那玩意儿长得吓人,你吃。”

胖嫂望着门口,压低嗓门。

“他刚才盯龙虾看了三回。”

陈大炮敲了敲碗沿。

“明天给他留一只。嘴硬的人,牙口也得照顾。”

饭后,林玉莲翻开账本。

“今日鱼获一千八百多斤。六百斤进冷库,做外贸鱼饼。四百斤做鱼酱,走岛上和温州码头。三百斤供军需。余下的先冻。”

“一个月能挣多少?”陈建锋问。

“丰收号稳定出海,扣掉柴油、人工和损耗,每月能多出两千块上下。”

刘红梅吸了口气。

“两千?咱这船肚子里装着印钞机啊。”

刘明远摇头。

“这么放,两天就顶库。顶级鱼跟杂鱼挤一块,钱先亏,机器也跟着遭罪。”

林玉莲停笔。

“你说怎么分?”

刘明远把记录本摊开。

“顶级鱼鲜销。中等鱼进外贸线。杂鱼做鱼酱。鱼骨和边角料熬汤底。”

他用铅笔在纸上画了几道线。

“入库先称重,再挂牌。日期、品种、用途写清。谁拿错货,谁签字负责。”

“温度呢?”李伟问。

“活鲜进暂养池。短存鱼货放零下五度。外贸原料进速冻间,冻透后转零下十八度。”

张乔侧着耳朵。

“压缩机夜里负荷会高。”

刘明远点头。

“分两批进货,错开启动。机器也得喘口气。”

曲易敲了下桌面。

“管线归谁?”

刘明远看他。

“你和李师傅。”

曲易挑眉。

“算你识货。”

“听故障呢?

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