迢从省城过来，你给人家吃这个？

再吃惯了大鱼大肉，吃点儿清粥小菜解解腻，也不能一桌子豆腐啊！

更不能是这种场合！

这个陈明道，简直是个脑残，要被他害死！

贾思文惶恐的凑到领导跟前，小声提议：

“要不，还是去食堂吃吧。已经准备好了，我特意让食堂今早买了半扇猪。”

这年头，半扇猪肉可不容易搞到，就算是机关食堂，也有些超标了。

市领导看了贾思文一眼，摆摆手：

“不用了！”

说罢，他叫众人也坐下：

“豆腐很好吃的，营养也高。不知道你们做过豆腐没有，我做过。那是很不容易的，要磨，要煮，还要压。

刚刚做好的热豆腐，好吃得不得了，尤其拌一点儿糖，那简直是一大享受啊！

来来来，咱们来尝尝，照说这山里的豆好，水好，做出来的豆腐一定更好吃！”

领导率先夹了一筷豆腐送进嘴中，顿时“嗯”了一声。

不对呀！

这不是豆腐，是鱼！

领导都说吃了，其他人再不乐意，也得跟着吃。

纷纷下筷，然后通通愣住。

这年头，谁还没吃过豆腐啊，但是像这么好吃的豆腐，又有谁吃过？

入口即化，绵软鲜香，是鱼，而且是鲥鱼或者是鲟鱼。

无论是哪一种鱼，都是不可多得的珍馐。

一条鲥鱼，目前在市里的价格，大概三十到四十块钱。

工薪阶层根本吃不起，就算是宁家那样的有钱人，也不是经常能吃到。

因为没有长时间的保鲜运输，从捕捞的地点运到城里，鱼很容易死掉，尤其是这样热的天气。

再加上鲥鱼稀有，可遇不可求，真的是有钱都难买。

吃过鲥鱼的人，自然一口就能分辨，没吃过的，也能尝出这鱼肉的鲜美。

越是好的食材，对烹饪的技巧要求就越高，尤其还要把鱼肉做成豆腐的样子，更是难得。

这可不是用一点点心，能办到的。

陈明道勉强能把饭做熟，但是这种做菜的水平，放眼整条麻将街，只有一个人能办到，那就是刘小华。

烹饪是一件很神奇的事情，同样的步骤，同样的调料，不同的人做出来，味道居然能不一样。

它需要天赋，需要对菜品和滋味儿逻辑的理解，更