三十多公分，盖子严严实实地盖着，缝隙里冒出一股股白色的蒸汽，带着海鲜和米粥混合在一起的浓郁香气。

“来喽！”

阿伯把砂锅放在桌子中间的隔热垫上，掀开盖子。

一瞬间，蒸汽冲天而起，香气弥漫了整个包间。

砂锅里的粥还在翻滚，咕嘟咕嘟地冒着泡，粥底是乳白色的，米粒已经煮得开了花，软烂而粘稠。

粥里满满当当的都是料，鲜虾，蟹块，瑶柱，瘦肉……还有一些林默叫不出名字的海鲜，黄澄澄的，看着就让人食欲大开。

马天明深深地吸了一口气，脸上露出陶醉，拿起汤勺，一边搅动一边说：

“林厂长，您尝尝，这家的砂锅粥，在广州市能排前三。”

“做法讲究得很嘞。”

“首先米要先泡两个小时，煮的时候用瓦锅，大火烧开，小火慢熬，熬到米粒开花但汤不浑浊。”

“海鲜要绝对新鲜，虾要活的，蟹要游水的，不能冰鲜，冰鲜的一下锅味道就差了。”

“这锅粥，阿强叔熬了一个多小时，火候刚刚好。”

他给林默盛了一碗，双手递过去：“赶紧尝尝，趁热，凉了就腥了。”

林默接过来，舀了一勺，吹了吹，送进嘴里。

粥入口绵滑，米香浓郁，虾肉紧实弹牙，海鲜的味道完全渗透到粥里。

“马总，有一说一，这个味道真不错。”林默由衷地赞了一句，又舀了一勺。

马天明也给自己盛了一碗，一边吃一边说：

“林厂长，我跟您说，这家店的粥，我喝了十几年了，每个月都要来三四次。”

“有时候出差回来，下了飞机第一件事不是回家，是先来这儿喝碗粥。喝完了，才觉得到家了。”

林默笑了笑，又喝了两口粥，放下碗，用纸巾擦了擦嘴。

这时，马天明好奇的开口问道：

“林厂长，我听说这一次来参加展会，专门带了新产品，能介绍下吗？”

“上一次的化肥新品，差点没赶上，差点把客户丢了。”

林默从放在脚边的公文包里抽出几本印刷精美的宣传册，递过去，

“马总，巧了不是，这次过来，就是想给您介绍的。”

“您先看看，有兴趣的话，回头我安