去那边碰碰运气，看看有没有收摊儿晚的，让自己好歹整几口饭吃，先把肚子填饱再说。

说走就走，果然如张佳栋所料，刚穿过了胡同，他就看到了街对面的那些摊位。

在那个年代，卖早点是和卖冰棍儿、卖瓜果蔬菜一样，为数不多的普通人也能做的买卖。

只不过，在当时整个社会的物质条件还不算丰富的大环境下，早点的种类并没有像几十年后的未来那么多。

肉包子、煎饼果子、煎饺这些，需要用大量肉蛋之类的材料才能做得好吃的品类，也只是在琴岛市里比较繁华的地方才能见到。

像琴岛市本地的特色早点，琴岛大包还有大虾面。

更是得等到三五年后，改革开放的成效真正开始在齐鲁大地上显现了，才风靡一时，成为了寻常百姓家日常能吃得起的主食。

但是即便如此，在这八十年代初，大家普遍消费能力都不高的情况下。

中华大地传承了几千年的劳动智慧，依旧是让油条、豆浆、炸油饼儿这些，不需要什么奢侈的食材就能做出来的美味早点，出现在了全国各地的早餐摊儿上。

那时候可没有什么科技和狠活儿，面是农村的人民公社新打出来的白面，油也是非转基因的大豆榨出来的好油。

四五分钱一根儿的油条刚从滚滚的油锅里捞出来，真的是又大又脆。

要是再配上一碗三分钱的甜豆浆，一顿早点只需要不到两毛钱，管保叫张佳栋这样二十出头儿的大小伙子，也能吃得心满意足，一上午都感觉不出饿来！

只不过，今天他却没那么幸运。

许是出来的实在是太晚了，等到张佳栋满怀期待地来到早点摊儿上的时候，大部分卖早点的小贩正在收摊儿打烊。

他方才一直心心念着的豆浆油条摊子，也早就撤了。

只剩下最有他们县城本地特殊的煎饼摊儿，因为还兼顾着卖些煎饼，当寻常人家吃饭的主食，这才没有关火。

“老板，来两张煎饼，一碗小米粥！”

“好嘞！这位同志，粥在那边儿的锅里，麻烦你自己打一下。煎饼，我这就给你烙！”

张佳栋其实在吃的方面，并不怎么挑。

没有豆浆油条，就算是给他一碗白