177、抢滩星级馆 首页

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177、抢滩星级馆(4/6)

在地旅游景点介绍和旅游交通图。应客人要求提供相应的报刊;

14、客房、卫生间每天全面整理1次,每日或应客人要求更换床单、被单及枕套,客用品和消耗品补充齐全;

15、提供开夜床服务,放置晚安致意卡;

16、床上用棉织品(床单、枕心、枕套、棉被及被单等)及卫生间针织用品(浴衣、浴巾、毛巾等)材质良好、工艺讲究、柔软舒适;

17、24小时提供冷热饮用水,免费提供茶叶或咖啡;

18、70%客房有小冰箱,提供适量酒和饮料,备有饮用器具和价目单;

19、客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务;

20、提供留言和叫醒服务;

21提供衣装湿洗、干洗和熨烫服务;

22、有送餐菜单和饮料单,18小时提供送餐服务,有可挂置门外的送餐牌;

23、提供擦鞋服务。

四、餐厅及吧室必须具备以下条件

1、有餐厅,提供早、中、晚餐服务;

2、有宴会单间或小宴会厅,能提供宴会服务;

3、有酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供饮品服务的场所;

4、餐具无破损,卫生、光洁;

5、菜单及饮品单美观整洁,出菜率不低于90%。

五、厨房十分重要,它要达到:

1、位置合理,紧邻餐厅;

2、墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有地槽,有吊顶;

3、冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备。冷菜间温度符合食品卫生标准,

六、空气消毒设施;

1、粗加工间与其它操作间隔离,各操作间温度适宜;

2、有必要的冷藏、冷冻设施;

3、洗碗间位置合理;

4、有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭;

5、厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开、自动闭合的弹簧门;

6、采取有效的消杀蚊绳、蟑螂等虫害措施。

七、会议康乐设施:有会议康乐设施设备,并提供相应服务。

八、公共区域

1、提供回车线或停车场;

2、4层(含4层)以上的建筑物有足够的客用电梯;

3、有公用电话,并配备市内电话簿;

4、有男女分设、间隔式公共卫生间;

5、有小商店,出售旅行日常用品、旅游纪念品、

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