半山腰上有一排吊脚楼,青瓦白墙,炊烟从屋顶渐渐升起,似乎想要融入白云中。
一名系着围裙的女人站在灶台前用铁锅烧菜,倒入菜籽油,红豆瓣,姜末、肉末、蒜粒.......最后将嫩豆腐切成一指宽的小块,倒入红汤中咕嘟咕嘟地炖,起锅前撒一把青蒜苗,一勺花椒粉一淋。
刺啦一声。
麻、辣、鲜、香....瞬间弥漫开来。
就在这时,一名扎着长辫的小姑娘背着竹篓从山坡上下来了,闻到那香味后,迫不及待把竹篓放好,跑进了灶屋。
“妈!好香哦!”
“我要吃!”
“急啥子嘛,还没好。”
妈妈从锅里舀了一块豆腐,吹了吹,递到小女孩嘴边:“尝一下,咸淡够不够?”
小女孩张嘴吃下后,点点头:“刚刚好,妈做的麻婆豆腐最好吃了!”
“那当然咯,你妈我的麻婆豆腐,哪有不好吃的道理。”
画面一转。
小女孩长大了些,笨手笨脚地切着豆腐。
妈妈站在旁边,笑着指点:“豆腐要切方块,不能切太小,太小了一煮就烂,肉末要先炒香,豆瓣酱要炒出红油,花椒粉最后撒,早了就不麻咯……”
“晓得了晓得了!”女孩手忙脚乱地炒着菜。
妈妈摇摇头:“你这个样子,以后出去了咋个办哦,连个麻婆豆腐都不会做,想吃的时候咋个整?”
“那我就回来吃嘛!”
“你以后去了大城市,还回来吃啥子麻婆豆腐哦。”
“........”
画面再转。
长大的女孩拖着行李箱站在村口,回头看了一眼。
妈妈站在门口朝她挥手:“到了那边好好照顾自己,想吃啥子就吃啥子,莫亏待自己。”
“晓得了,妈!等我赚了钱,接你去大城市耍!”
“耍啥子耍,你照顾好自己就行了。”
女孩转过头,上了一辆三蹦子,离开了。
妈妈在她上车后,用袖口擦了擦眼角。
画面又一转。
火车站。
还是那个姑娘,背着一个打包,拖着一个行李箱出现在了出站口,惊叹地看着周围的高大的建筑物,和背后的车站。
上面写着——江城站。
傍晚,她出现在了江边,兴奋地拍着照。
夜晚的江城特别梦幻,霓虹灯像是