第55章 三天两夜 首页

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第55章 三天两夜(2/4)

了想,忽然眼睛一亮。

“我要学做饭,上次的方便面不算,那是零食,这次要学一道真正的菜。”

“正好我爸妈不在,可以偷偷练,等他们回来给他们一个惊喜。”

“现在吗?”

“对!”

言秋看了一眼时间,刚好十点半,做完饭应该也快十二点了。

“也行。”

她说干就干,立刻回401换上她的粉色小兔子围裙,又跑到402厨房,踩着小板凳打开冰箱清点库存。

鸡蛋、番茄、青菜、一块瘦肉、几根黄瓜,还有昨天剩的半锅冷饭。

她把东西一样一样拿出来放在灶台上,摆得整整齐齐的,然后拍了拍手,像大厨开火前的准备仪式。

“先从最简单的开始——番茄炒蛋。”

言秋系上他那件灰色围裙,站到她旁边,“上次炒饭你已经学会了打蛋了,番茄炒蛋只多了几步而已。”

“我会切番茄。”

她拿起一个番茄放在砧板上。

“上次你做蛋炒饭的时候我在旁边看了,你说番茄要切成小块,不能太大,太大了不容易熟。”

“先把番茄竖着切成两半,把蒂切掉,再把每一半切成四块,切的时候手指要弯着,这样不会切到手。”

她一边复述一边动手,番茄在她刀下被切成两半,又切成四块。

大小不太均匀,但她切得很认真,每一块都放在砧板上比划一下再继续。

“最大的这几块给你。”

她挑了几块最大的番茄推到砧板一角,“上次吃蛋炒饭的时候你说大的吃着过瘾。”

言秋接过刀,示范了更标准的切法——番茄从正中间切开,刀口平滑,没有挤压。

她把刀接回去重新切,这次比之前好了不少。

接下来是打蛋。

她从冰箱里拿出两个鸡蛋,在碗沿上轻轻磕了一下——力气太小,蛋壳只裂了一条缝。

又磕了一下,这次力气又太大,蛋壳碎了一小块掉进碗里。

她赶紧用手指把碎壳捞出来,抱怨了一句:“蛋比调颜料难,颜料不会滑来滑去。”

“蛋壳碎是因为敲的地方不对,要用蛋的中段敲碗边,不能太轻也不能太重。”言秋在一旁教着她。

拥有着‘知识共享’沈诗情学起来还是很快的。

她又拿起第二个蛋,调整了角度和力道,

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