今儿咱卤一锅。”

俩人回过神，赶紧动手。

马华烧水焯货，刘岚准备配料。何雨柱在旁边看着，偶尔指点两句。

马华一边忙活一边纳闷：“师父，咱为啥非在厂里卤啊？您回院里弄不更省事儿？”

刘岚听了，白他一眼：“你傻啊？”

马华一愣。

刘岚压低声音说：“这年头别人都吃糠咽菜的，连肚子都填不饱，你自己大鱼大肉肯定不行，院里那群人精，鼻子比狗还灵！要是在家做，香味一飘出去，那帮人立马就围上来了，这个要一口，那个要一块，你给不给？给了没够，不给得罪人。在厂里弄多清静，啥调料都有。

马华听完，恍然大悟，连连点头：“对对对！刘姐说得对！我怎么没想到！”

何雨柱听着他俩嘀咕，嘴角动了动，没吭声。

锅烧开了，他把料下进去。

桂皮、八角、花椒、姜片，一样一样往里放，火候拿捏得准准的。

没多会儿，卤香就飘出来了，浓得化不开，馋得人直咽口水。

马华吸着鼻子，眼睛盯着锅，话都说不利索了：“师、师父，这也太香了……”

刘岚在旁边直搓手：“幸好刚才都把窗户关严实了，要不然这味儿飘出去可了不得了。”

何雨柱笑了笑，翻了翻锅里的肉。

足足忙活了大半个时辰，一锅卤货终于出锅了。

猪头肉软烂入味，猪蹄红亮亮的，下水也卤得透透的，看着就馋人。

何雨柱让他俩把饭盒都拿过来给装的满满的，递给马华和刘岚。

“拿着，回去慢慢吃。今儿这事，都别往外说。”

俩人都十分激动，接过饭盒，那股热乎劲儿隔着饭盒都能感觉到。

马华咧嘴笑：“师父放心，打死我也不说！”

刘岚也跟着点头：“柱子，那我们走了啊。”

俩人千恩万谢地走了。

食堂里彻底安静下来。何雨柱把门关好，又回到灶台前。

还剩大半锅卤货，他心念一动，那些肉啊蹄啊瞬间没了踪影，全进了空间。

他又检查了一遍后厨，火都灭了，窗户关好了，灶台收拾干净了。

这才拎着饭盒出了门，推上自行车，往家走。

街上已经没啥人了，路灯昏黄黄的。

他蹬着车，夜风吹过来，带着点凉意。

想