鸡？是叫花子吃的鸡吗？”

陈勺安笑着摇头：“不是的公主殿下。叫花鸡是一种很特别的做鸡法子。先把鸡洗干净塞上葱姜八角，用荷叶把鸡包起来，再用黄泥把荷叶糊住，最后埋进火堆里头煨烤。”

乐宁公主听得眼睛瞪得溜圆：“用泥巴包起来？那不脏了吗？”

“不会的，公主殿下。”陈勺安耐心解释。

“等烤好了把泥壳敲开，里头荷叶还是干净的，荷叶里头的鸡更是又香又嫩，一点都不会脏。而且荷叶的清香会渗进鸡肉里，吃起来有股特别的香味。”

“哇——”

乐宁公主听得两眼放光，拉着陈勺安袖子问，“那现在能做不？我想看。”

“已经在做了。”陈勺安指了指不远处火堆旁的一排泥团。

“那几只鸡已经包好泥巴，一会儿就埋在炭火底下了，等皇上他们回来了就能挖出来吃了。”

乐宁公主立马跑到那排泥团前蹲下身，回头问他：“这里面真的有鸡吗？我怎么看不出来？”

“等会儿敲开你就看到了。”陈勺安笑道。

乐宁公主便不问了，搬了张小凳子坐在火堆旁双手托腮，一眨不眨盯着那排泥团，恨不得多盯几眼叫花鸡就能早点熟。

陈勺安看她那副馋样心里又好笑又觉得可爱，手上活儿却没停。

他把腌好的野猪肉串整齐码在铁网上，拿刷子蘸上蜂蜜酱油酱汁均匀刷在肉串表面，然后把铁网架在炭火上。

“滋啦”一声，油脂滴在炭火上腾起一阵青烟，一股浓得化不开的肉香跟着就散开了，里头混着蜂蜜的甜和酱料的咸，在空气里头横冲直撞。

乐宁公主的鼻子立刻动了动，转过头来目光锁在铁网上那些滋滋冒油的肉串上，咽了口唾沫。

“好香啊！”

“还没好呢公主殿下。”陈勺安一边翻着肉串一边说。

“这才刚开始烤，等烤到两面金黄油脂冒泡的时候才是最香的。”

他又拿起刷子在肉串上刷了一层酱汁，撒上少许孜然粉和辣椒粉。

孜然粉一碰上炭火的热气，那股子独特的辛香“噌”一下就蹿出来了，跟肉香搅在一块儿，勾得人肚子直叫唤。

乐宁公主的肚子很不争气地咕噜了一声。她捂着肚子可怜巴巴地看着陈勺安。

“陈御厨，