来，是食堂张师傅给的：“这鱼晒得透，泡软了蒸着吃，配窝窝头正好。”

中午包饺子，面是顾母提前发的，馅调了两种——韭菜鸡蛋和虾仁鲜肉。周姥姥擀皮，顾母包，两人配合得默契。“咱北京过年讲究吃酸菜馅，”周姥姥捏着饺子边，“这虾仁馅鲜是鲜，就是少点家里的味儿。”顾母笑着往她手里塞了个暖水袋：“等回去我给您包酸菜的，管够。”周姥爷在旁边剥蒜，忽然说：“从卿打电话说了，海婴和玛丽莲把春联都写好了，就等咱回去贴。”