豆瓣酱，所以陆北顾只能用茱萸红油和豆豉进行代替，做出来的味道肯定要差一些，但对于这个时代的人来讲，依旧足够惊艳。

而陆北顾这几天也是把诸如麻婆豆腐、回锅肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝、水煮羊肉、辣子鸡等经典川菜做了出来，并且将做法告诉了裴妍。

当然了，比如“麻婆”“宫保”这些名字有出处的菜肴，具体名称肯定是要稍微改一下的，不然看起来会很奇怪。

(本章完)