，他们肯定更愿意去社区食堂吃饭。

经营小饭馆的个体商户竞争不过，就只能倒闭了。

倒闭了就倒闭了，没关系，你的店倒闭了，你就是失业者，你就可以去领钱了。

开小餐馆的那些个体商户基本上都是夫妻店，大概率还有孩子，能够领到最高档位的钱。

能被社区食堂冲击，竞争不过而倒闭的小餐馆就应该倒闭。

要么就错位竞争，弄得更高档一些，提供更好的餐饮服务，从而吸引顾客来你店吃饭。

社区食堂不会完全取代各种饭馆，因为它只是在整个餐饮界最底端，它的定位是保下限。

所以不会弄得很豪华，菜品也不会多昂贵，就三菜一汤，即一荤两素一汤。

但人们总会向往更美好的生活，吃的好当然也是美好生活的一部分。

何况国人普遍都是大吃货，不可能天天跑社区食堂吃，隔三差五的总会去下个馆子。

……

(本章完)