胳膊，从此不能掌勺。

历秋辰在鬼子走后被当汉奸抓了起来，最后通过钱收买官员逃了出来。

解放后历秋辰和汉奸局长胡济详惶惶不可终日，成为特务的胡济详准备出逃，临走之前勒索历秋辰钱财，最终被历秋辰以毒酒杀了，但胡济详临死之时，开枪打死了历秋辰。

栾学堂则在新中国，继续经营起来了丰泽园。

这部剧以那个风雨飘摇的大时代为背景，两家饭馆的争斗为主线，中间夹杂了国人抗日的剧情，是以小见大的典型写法。

也让大家看到了，国家危亡之时，没有人能逃过一劫。时代给栾学堂留下了妻子被枪杀的创伤，也给厨师曾念安留下了终身残疾

刘一民去了解丰泽园，也是为了让自己写出来更有“味”儿。

(本章完)