薄薄一片小牛肉被卷在叉尖上，边缘还沾著一点淡金色的柚子汁。

入口的第一下，竟然是凉的。

青苹果混著柚子的果香，和蜂蜜的微甜混合得极好，清淡的甜味和一点点的酸味和冷香，那点点的柚子酸甜的感觉反而把大家的食欲都打开了。

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清爽得就像是在夏日吃了一整个冰桶可乐一般，瞬间肚子都清爽了不少。

「好吃！」

韦德的这道菜的目的完全达到。

大家眼睛都亮了。

一口接著一口的吃。

冰冰凉凉的青柚苹果调味料里还有著一点山楂的颗粒感。

有一点开胃，但是也只是让大家的胃舒服一点。

大家都沉醉了。

等嘴里柚子的酸甜散开后，牛肉的味道才慢慢出现。

肉片极薄，却不是没有存在感。

它柔软、细腻，咬下去时有一点点弹性。

肉汁被冰镇后收在纤维里，越嚼越能尝到一股干净的肉香。

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没有浓重的酱汁和油脂，只有小牛肉本身清淡的口感，却在这里被放大了五倍的优势。