第3章 分猪肉 首页

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第3章 分猪肉(3/3)

来了,看样子应该是两口子,草!

两头猪很快就被拉回了村里,召集的村民,直接在广场那里就杀猪了,这是平日里晾晒谷子的地方,要是有什么事情也会在这里集中。

这一头猪,先说好的是秦大陆家的,其他人也没什么意见,更何况人家把猪下水都流出来了,每家每户按照人头开始分肉,而两副猪的猪下水用来做杀猪菜,整个村子里的人吃得满嘴流油。

吃完杀猪菜回到家里,才开始处理他们留下来的这头猪,秋天的天气不算是很热,这猪肉放了血之后,也不会很快就坏。

把猪肉的肥膘单独拎出来炼油,不过家里没那么大的锅,只能慢慢的练,但是这荤油的味道实在是香得很,油渣蘸点白糖,一口吃下去嘎嘣脆。

割下了几条肉,吊在井里面镇着,等明天拿到秦玉婷的姥姥姥爷家,秦大陆这边,以前就是独生子,前头几个哥哥姐姐都没养成,就养成了这么一个。

才刚给秦大陆娶了媳妇,就因病去世了,老两口没享什么福,没抱到孙子。

所以秦大陆对于老丈人和老丈母娘挺好的,当然了,也是基于老丈人,老丈母娘明事理的情况下,不然也不可能。

四条猪腿儿都用来腌咸肉了,剩下的又熏了几条腊肉,再接着就留下来自个吃了,反正在秋收的这段时间里,秦玉婷决定了,每天都要做顿肉吃。

这样自己偷偷加餐的时候也不会觉得心虚了。


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