和游船交织穿梭。

房间内的挂画也是苏晓请顾大郎抽时间画的，这装修在整个县城也算中上了。

苏晓全部看一遍后，这才下楼。

“田婶，你现在就去熬煮凉茶，我去取冰块。”

最近大家都知道东家买了许多冰块，并不知道是苏晓自己做的。

制作冰块需要时间，苏晓找了安静的地方，将工具全部放进去，然后把门给锁好，这才出来。

“田婶，你们先准备着，今日试营业，不用准备太多，就按照这个单子上的准备食材，汤先熬煮着。”

苏晓想做的是药膳锅子，只是如今天热，药膳锅子怕是销路并不太好，所以她昨晚还列了一些其他菜单出来。

田婶只需要把山药茯苓鸡汤，萝卜陈皮排骨汤，还有芡实薏米老鸭汤先熬煮出来备用即可。

这些汤偏市井，价格也不贵，苏晓还准备了另外一份菜单，是针对高端私宴款，但是需要提前预定。

田婶打开菜单看了一眼，有几个热菜，黄芪栗子焖鸡，白芷香焖排骨，当归枸杞焖鹌鹑，杜仲核桃爆腰花......

加上糕点和甜汤加起来有二十多道，足够了。

而且按照东家的想法，每个月菜单都会更换一次。

田婶拿了菜单，先让四个厨娘把汤炖上，她则是去买新鲜食材。

他们今儿走的早，现在才还没过辰时，汤炖上两个时辰，刚好能赶上中午用。

今天反正是试营业，苏晓觉得也不会有太多客人，况且天气热，别的铺子客人也少了不少，油腻的菜大家也吃不进去。

她在这也帮不上什么忙，就带着顾慧去看铺子。