赵不过三两口就吃了一整个肉夹馍,赞不绝口。
姜知念又给他塞了一个。
送老赵离开后,顾母也吃完了,回味地吧嗒嘴。
姜知念说的没错,他们这小地方还从来没见过这种稀罕的吃食。
也不知道姜知念是从哪听说的,金点子可真多。
“妈,你觉得我们卖这东西怎么样?”
姜知念看着那一缸子面,笑容十分自信。
顾母这才恍然大悟,姜知念打的是这个主意,难怪这一整天她一点都不着急。
“我觉得很不错。”
顾母点点头,“但你打算定价多少?”
这问题还真让姜知念有点为难。
这里面是纯肉,要是定得太便宜,她就收不回本钱了。
姜知念现在怀着孕,之所以买现成的卤肉,为的就是省点事,不至于太麻烦。
这部分本钱也是要抛掉的,再去掉人工等,其他各项费用。
定的太便宜,怕是连本都收不回来,可定的太高可就很难卖出去了。
姜知念思考良久,“妈,就定5毛钱一个。”
“5毛钱一个,这么贵?”
顾母很惊讶,“这年头猪肉也才六七毛一斤,咱们定这价是不是有点太贵了?”
“唉。”
姜知念叹口气,“妈,账可不是这么算的。”
“咱们的人工费以及其他各项费用,总得想办法平摊才行。”
“更何况这东西咱们用掉那么用料那么扎实,成年人吃两个都能吃饱,更别说孩子了。”
“我觉得这个价钱正合适。今天第一天,先试试再说吧。”
顾母点点头。
从这一刻起,姜知念正式改行了。
那天被罗大勇盯上时,姜知念就知道糖糕卖不长了。
昨晚,顾母想和面,姜知念特地把这活揽了。