温余说得那样推拉出膏分量精确，确实能解决她近日发愁的问题。

“读书的人果然聪明！你先找木匠定做五个试试看，若真能成不但装膏速度可快一倍，还干净卫生我和客人都放心。”

被她直白又热切地夸赞温余耳廓微热，他嘴角不自觉地上扬：“能帮到你就好，明日下学我便去找木匠定做，叫他们以最快的速度送来。”

“那我就等着用你的工具了，不过明日还得麻烦你跑一趟铁匠铺，我想定制一批铁皮烤炉做肉干，最寻常的那种款式就可，但一定保证每一个都带隔层能控火。”

肉干？

温余想到自己刚才进来闻到的甜腻滋味，他又忆起近日县城多开了几家卤肉铺的事，于是面露担忧：“是否因为那些新开的卤肉铺的缘故，所以你特地研制了新品吗？”

思及肉干入口的香甜，温余不由点评一番：“这肉干风味独特甜香不腻，一旦推出必然会受大家喜欢。”

“这卤肉能够模仿，可这秘制酱料就算拿给他们尝他们也猜不中其中精髓。”

卤汤中用的香料常见，可秘制调料里一共有两样东西是一般人没尝过的。

上好的洋槐蜜提甜，少许陈醋提鲜解腻。

醋的占比刚好控制在顾客尝不出酸味却能提鲜的程度，却能够让肉香层次翻一倍。

再配以少量麦芽糖挂色锁水，烘烤出来的肉干透亮不柴，更别说最上面那层熟姜末去腥带辛了。

这才是真正的独门配方，便是直接写给别人他们也抄不走的。

“阿云聪慧，与你做对手是他们之幸也是他们之不幸了。”

温余宽大的手掌覆上她小巧的手背，二人手指相扣，两双眼眸情意绵绵，里面都写满了对彼此的佩服。