第284章 月饼 首页

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第284章 月饼(3/3)

月饼,用刀切成四小块,奉到太后面前:

“太后娘娘,这块是五仁月饼,馅料用了核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁和芝麻仁,五种果仁,寓意五谷丰登、团圆美满。”

“太后吃素,这款月饼最是合适。”

太后接过一小块,轻轻咬了一口。饼皮酥脆,一碰即落,内馅扎实,果仁的香气在口中层层释放。

核桃的醇厚、杏仁的清甘、花生的香甜、瓜子的清脆、芝麻的浓香,交织在一起,甜而不腻,满口留香。

太后细细咀嚼,缓缓咽下,脸上露出了满意的笑容。

“好,好!这月饼皮酥馅香,甜而不腻,比哀家平日里吃的那些点心强太多了。陈御厨,你有心了。”

乐宁公主早就等不及了,伸手抓了一块蛋黄莲蓉月饼,咬了一大口。

莲蓉的绵密甜糯与咸蛋黄的沙软咸香在口中完美融合,她嚼了嚼,眼睛顿时亮了起来,含含糊糊地说道:

“好七!甜甜的。太后,您的月饼也是甜甜的吗?”

太后被她逗笑了,摇了摇头:“哀家这个是咸的。”

“咸的?”乐宁公主歪着小脑袋,看了看自己手中甜甜的月饼,又看了看太后手中的咸月饼,觉得十分新奇。

“原来月饼也有甜的也有咸的,真好玩!”

皇后也拿起一块豆沙月饼,尝了一口,豆沙细腻绵密,甜度恰到好处,她点了点头。

“确实不错。这月饼皮薄馅足,甜而不腻,比宫里那些点心清爽多了。中秋赏月,吃上一块月饼,确实应景。”

华妃早就按捺不住了,伸手拿了一块枣泥月饼,咬了一口,嚼了嚼,难得地没有挑刺,只是默默地又咬了一口,算是用实际行动表示了认可。


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